犬が飼い主さんを見上げる、あの表情。
あんなにも信頼と愛情にあふれた表情はないと思っています。

私は昔から、動物が幸せそうに過ごしている姿を見るだけで、
幸せな気持ちになります。

飲食店という形にこだわっていたわけではありません。
けれど、20年以上向き合ってきたワインだからこそ、
この形でその想いを実現したいと思いました。

いつか、
動物や子供たちの笑顔が自然と集まる場所をつくれたら。
そんなことを、店を始める前からずっと思っていました。

そして、10年間家族として一緒に暮らした、うさぎのロッカ。

ロッカと過ごした時間の中で、
大切な家族と過ごす何気ない毎日が、
どれほど豊かな時間なのかを教えてもらいました。

だから六花では、テラス席に限り、
愛犬と一緒にお過ごしいただけます。

季節の風を感じながらワインを楽しむ時間。
庭を眺めながら、ゆっくりと料理を味わうひととき。

その時間が、愛犬との大切な思い出の一つになれば、
とても嬉しく思います。

一方で、犬が少し苦手な方や、
静かな時間を楽しみに来てくださる方もいらっしゃいます。
だから六花では、
愛犬とお過ごしいただく場所をテラス席としております。

愛犬と過ごす時間も。
店内で静かに過ごす時間も。

どちらも同じように、かけがえのない時間です。
そのどちらも大切にできる場所でありたい。
それが、六花の考えです。

飼い主さんが愛犬を見つめる優しい眼差し。
愛犬が飼い主さんを見上げる、安心した表情。

そんな幸せな時間が、
この庭でこれからもたくさん咲いていくことを願っています。